Guide des démarches des particuliers
Question-réponse
Vérifié le 17/10/2022 - Direction de l'information légale et administrative (Première ministre) Le site Alim'confiance donne les résultats des contrôles sanitaires du secteur alimentaire. Les contrôles portent sur l'hygiène des établissements de production, de transformation et de distributions des produits alimentaires (par exemple : restaurants, boucheries, supermarchés, abattoirs, établissements agroalimentaires). Ces contrôles sont réalisés par des inspecteurs de la direction départementale de la protection des populations (DDPP). Les résultats du site Alim'confiance sont librement accessibles à tous. Vous pouvez consulter ces résultats en faisant une recherche par nom d'établissement, type d'activité ou adresse :
Outil de recherche Pour chaque établissement, la date du dernier contrôle et le niveau d'hygiène établi par ce contrôle sont indiqués. Le niveau d'hygiène est noté sur 4 niveaux :
À savoir vous pouvez également consulter les résultats sur les contrôles sanitaires depuis l'application Alim'confiance. Les données des contrôles sanitaires restent disponibles sur le site Alim'confiance pendant 1 an à partir de la date de réalisation du contrôle.
À noter l'affichage du niveau d'hygiène n'a pas à être affiché sur les devantures des établissements. En cas de danger pour la santé du consommateur, des mesures d'urgence sont mises en œuvre, telles que la fermeture de l'établissement ou retrait de l'agrément sanitaire pour une industrie agroalimentaire.
Restaurant, bistrot, café : obligations du professionnel
Argent - Impôts - Consommation
Date limite de consommation (DLC), de durabilité minimale (DDM), de congélation
Argent - Impôts - Consommation
Ministère chargé de l'économie
Où consulter les résultats des contrôles sanitaires des établissements alimentaires ?
Consulter les résultats des contrôles sanitaires des établissements alimentaires (restaurant, boucherie...)
Et aussi
Pour en savoir plus
Mairie
6 Grande rue
78490 Les Mesnuls
Tél: +33 (0)1 34 57 04 40
Lundi de 9h00 à 12h30
Mercredi de 9h00 à 12h30
Vendredi de 9h00 à 12h30
Bibliothèque
Située à la mairie
Sous le porche
Porte à droite
Lundi 16h30 à 18h30
Mercredi 10h00 à 12h00
Samedi 10h00 à 12h00
Fermeture le samedi pendant les vacances scolaires